《玉米科学》
文章摘要:为了选育高产纤维素酶菌株,本试验以拟康氏木霉为出发菌株,采用常温常压等离子体(ARTP)与硫酸二乙酯(DES)复合理化诱变,确定了复合诱变条件为ARTP照射时间110s,DES浓度为0.8%。采用刚果红染色法对突变菌株进行初筛,得到19株突变株的透明圈与菌落直径的比值大于出发菌株,对这19株突变株进行纤维素酶活测定,获得一株纤维素酶活性较大的菌株AD-55,其滤纸酶活性、外切酶活性、内切酶活性分别为2.16 IU/mL、7.04 IU/mL、3.98 IU/mL。通过单因素与正交试验优化产酶培养基条件,得到最佳产酶培养条件为微晶纤维素1.25%、玉米浆粉1.20%、(NH4)2SO4 0.20%,在此条件下菌株AD-55的滤纸酶活性、外切酶活性、内切酶活性分别为2.89 IU/mL、8.82 IU/mL、5.10 IU/mL,分别较出发菌株提高了285.3%、198.0%、249.3%,并且在后续的遗传稳定性检测中表明菌株AD-55遗传稳定。
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