文章目录

1 材料与方法

1.1 试验设计

1.2 试验材料

1.3 试验动物与试验饲粮

1.4 样品采集与处理方法

1.5 计算方法与统计分析

2 结果

2.1 蛋白质饲料常规营养成分含量

2.2 粗饲料常规营养成分含量

2.3 蛋白质饲料DM降解特性

2.4 蛋白质饲料CP降解特性

2.5 粗饲料DM降解特性

2.6 粗饲料CP降解特性

2.7 粗饲料NDF降解特性

2.8 粗饲料ADF降解特性

3 讨论

3.1 不同蛋白质饲料和粗饲料的常规营养成分

3.2 不同蛋白质饲料和粗饲料的DM降解特性

3.3 不同蛋白质饲料和粗饲料的CP降解特性

3.4 不同粗饲料的NDF和ADF降解特性

4 结论

文章摘要:本研究旨在评定不同蛋白质饲料（豆粕、双低菜籽粕、膨化大豆、玉米蛋白粉、棉籽粕）和粗饲料（苜蓿干草、全株玉米青贮、燕麦草、苜蓿青贮、羊草）的营养价值，并研究其奶牛瘤胃降解特性。选择5头安装永久性瘤胃瘘管的健康荷斯坦牛，采用尼龙袋评定法评定饲料瘤胃有效降解率和动态降解率。结果表明：1)各蛋白质饲料干物质（DM）含量差异不显著（P>0.05），玉米蛋白粉粗蛋白质（CP）含量显著高于其他蛋白质饲料（P<0.05）。2)苜蓿青贮和全株玉米青贮DM含量显著低于其他粗饲料（P<0.05），苜蓿干草和苜蓿青贮CP含量显著高于其他粗饲料（P<0.05），苜蓿干草和苜蓿青贮中性洗涤纤维（NDF）含量显著低于其他粗饲料（P<0.05），苜蓿干草、苜蓿青贮和全株玉米青贮酸性洗涤纤维（ADF）含量显著低于其他粗饲料（P<0.05）。3)豆粕DM有效降解率显著高于其他蛋白质饲料（P<0.05），玉米蛋白粉CP有效降解率显著低于其他蛋白质饲料（P<0.05）。4)苜蓿干草、燕麦草和苜蓿青贮DM有效降解率显著高于其他粗饲料（P<0.05），苜蓿干草CP有效降解率显著高于其他粗饲料（P<0.05），羊草NDF和ADF有效降解率显著低于其他粗饲料（P<0.05），全株玉米青贮和苜蓿干草ADF有效降解率显著高于其他粗饲料（P<0.05）。由此可见，蛋白质饲料中，豆粕DM有效降解率最高，玉米蛋白粉CP有效降解率最低；粗饲料中，苜蓿干草和苜蓿青贮更容易在奶牛瘤胃中消化，全株玉米青贮不仅可提供NDF和ADF，且NDF和ADF有效降解率较高。

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