《玉米科学》
谈“转基因”色变似乎已经变成了日常思维,我们也因此避开了许多美食,比如颜色鲜艳的彩椒、没有籽的葡萄、多排数的玉米……面对转基因食物,我们似乎有些矫枉过正,也更容易轻信谣言。
秋季一来,又到了吃玉米的季节。想起儿时,一放学回家,就嚷嚷着要吃玉米棒,那时候就觉得玉米棒好吃。然而,近日网上流传着这样一则消息:玉米12排的是非转基因,多于12排的是转基因的。(注:最下面那个是12排,不是转基因的;中间那个是14排,最上面那个是16排,都是转基因的。)
不同的玉米,排数不同 | 网络
那么,这个12排是什么意思?和转基因又有什么关系?我们真的会吃到转基因玉米吗?接下来,我们一一解答。
首先,传言中提到的“12排、14排和16排”在玉米生物学中有一个对应的专有名词——
玉米产量性状呈数量性状遗传,遗传力较低,直接对其进行遗传改良,是有一定难度的。而穗行数是玉米产量的主要构成因子,广义遗传力较高,对穗行数进行改造来实现增产有重要意义。
但是,这个
玉米基因改良 | 图虫创意
这些过程都是由
自1996年转基因作物在全球范围内商业化种植以来,全球累计种植了近400亿亩的转基因作物,但这些转基因作物绝大部分转入的基因是
所以,穗行数是玉米产量性状的一个重要指标,但
可以安心的吃玉米了 | SOOGIF
辟谣 | 柳小庆 中国农业科学院生物技术研究所副研究员
复核 | 周晓今 中国农业科学院生物技术研究所副研究员
责编 | 李华慧
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