玉米科学

早上空腹吃一个煮玉米,有六大好处,女人要多 

来源:玉米科学 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2020-10-30
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都说一日之计在于晨,早餐是一日三餐中最重要的一顿。早餐吃对了,有利于一整天工作生活的开展。而玉米是我们生活中最常见的食物,它的营养效果也十分丰富。老少都爱吃,它含有多种对人体有需求的物质,经常吃的话,有三大好处,尤其是女人要多吃,谁吃谁健康!
功效
1、维生素含量非常高
玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。
2、植物纤维素含量丰富
玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。
3、含谷胱甘肽
玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。
4、含玉米黄质
玉米中所含的玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的玉米黄质,能降低老年黄斑性病变的机率。
5、含有丰富的胡萝卜素与烟酸
玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。
6、含有丰富的亚油酸
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60?上,亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压,心脑血管病有积极的作用。
玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人,会发生维生素缺乏症,出现皮肤粗糙、角化过度等表现。所以不要经常早上只吃玉米哦。

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