玉米科学

好吃到模糊的玉米小饼,怎么都吃不够 

来源:玉米科学 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-03-06

宝宝不吃粗粮,就给她做了这个小饼,松软香甜,小小孩吃也是可以的

By 姝彤的厨房

用料做法步骤

1、把玉米面和蛋糕粉,泡打粉,糖,鸡蛋放到盆中,酵母放到温水中搅匀,倒入盆中搅拌成糊状,醒制半个小时即可。

2、电饼铛烧热,用勺子慢慢的放入锅中,摊成圆形,盖上锅盖,灯灭饼就好了。

3、就是这样就烙好了。

4、完成开吃,昨天给宝宝做的她说太好吃了,今天又做了几个,我加了一些蔓越莓干,柔软酸甜,像蛋糕一样

小贴士

这个小饼还可以把温水换成温牛奶,这样就有淡淡的奶香味,再加一点蔓越莓干,非常不错。

玉米面的营养功效

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

5.明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

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