玉米科学

储存玉米,煮前冷冻还是煮后再冻?教你一招, 

来源:玉米科学 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-03-13

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虽然现在玉米很常见,但过一段时间后它就会退出市场,新鲜的玉米很难买到。当你想吃的时候,你只能去超市买真空包装的。更别说价格高了,味道也不好,远不如现在玉米的味道。有什么方法可以吃到新鲜又便宜的玉米吗?答案是肯定的,我们现在只需要买一些新鲜的玉米,然后把它冷冻在冰箱里,这样我们就可以随时吃了。

用剪刀剪下玉米穗,因为不使用杀虫剂,玉米很容易吸引青虫。将它切干净,切掉根部,剥去外面的叶子,留下2-3片玉米叶子,以保持玉米的新鲜味道。然后用保鲜膜把玉米包紧,这样就不会失水,并把它放在冰箱里冷冻。明年夏天吃的话会很新鲜。因为我去年刚吃完,市场上会有新鲜的玉米和鲜花生,也可以直接冷冻在冰箱里。

煮熟的玉米吃剩了,不需要用塑料包装。把它放在塑料袋里,然后密封。把它冷冻在冰箱里。吃的时候拿出来蒸一下。它尝起来像新鲜的玉米一样好。推荐第一种长期存放在冰箱里的玉米保鲜方法。煮熟的玉米适合短期保存,长时间食用味道不好。

如果你不想把整个玉米都放在冰箱里,你也可以把玉米剥下来放在保鲜袋里,这样可以节省冰箱的空间。通常,你可以抓一把玉米粒炖米饭,味道不同,很甜。你也可以用玉米粒炒鸡丁,味道很好。

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