玉米是一种长寿食品，富含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素和多糖，具有开发高营养、高生物功能的食品的巨大潜力。玉米不仅是人类食物的主要来源，也是一种受欢迎的保健食品。玉米含有更多的粗纤维，比精米和细面粉多 4 倍。玉米还含有大量镁，镁可以增强肠壁蠕动，促进身体排泄物的去除。玉米是很好的营养之一，但吃玉米一个小时后，不要碰三种食物。

1. 牡蛎

玉米中有一种酶，牡蛎在一起吃会影响人体吸收蛋白质，另外，牡蛎体内锌含量相对较高，单独吃可以对人体有好处，可以有很好的保健作用，但两者同时吃，会影响锌的正常吸收，所以吃的时候一定要小心。

2、玉米 可乐

干扰钙的吸收：可乐和玉米富含磷，两者经常吃同一种食物，可能摄入过多的磷，并干扰体内钙的吸收和滞留。

3玉米 红薯

一起吃，会引起腹胀和不适。

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