玉米的新做法，香甜软糯，早餐吃它再合适不过了，搭配一杯牛奶，开启营养美味一整天。

1. 先准备一个剥好的玉米，先把它从中间一分为二，接着竖着切开，把玉米粒一个个剥下来。

2. 锅中烧水，水开后，将玉米粒放到锅中，大火煮1-2分钟，捞入到碗中，趁热加入一勺白糖，搅拌至融化，放在一旁晾凉。

3. 等到晾凉之后，往里面打入俩鸡蛋，搅拌均匀之后加入一勺淀粉和一勺面粉，再次搅拌均匀，玉米面糊就做好了。

4. 平底锅中均匀的抹上一层油，将玉米面糊倒入到锅中，用锅铲平摊均匀，

开小火，盖上锅盖，小火烙10分钟之后翻面，盖上锅盖再次烙7-8分钟，关火焖1分钟。即可盛出。

5. 盛出来的玉米饼，切成自己喜欢的大小就可以开始吃啦。

有没有觉得很简单，赶紧去试一试吧。香甜软糯，大人小孩都爱吃。

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