玉米科学

玉米别再放水里煮了,教你1招,这样不但更好吃 

来源:玉米科学 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-03-28

对于吃货而言,美食的意思就是,好吃的东西,无论它是廉价的街边小吃,还是山珍海味,只要它好吃,它就是美食。

玉米是一种营养很丰富的食物,特别对于小孩子来说,是一种很好的辅助食物。那么我要介绍的,这个方法,很适合老人和小孩,常吃玉米,增加抵抗能力,让骨骼更好的发育。


就是新鲜的玉米,我们将玉米皮剥掉,清洗干净然后沥干。


之后将玉米,用擦板檫成碎末状,然后放入料理机里面,并加入一些水。


随后去一勺白糖,和两勺糯米粉,把它们均匀地搅拌,呈粘稠状。


最后将玉米皮,清洗干净,放入蒸锅中蒸熟。


最后将之前调好的玉米糊,均匀的倒在米以上,加上一点芝麻,上蒸锅继续蒸。


热水的蒸锅,剩下15分钟就可以了。这个玉米粑粑很好吃,对女人来说,可以美白养颜,对老人来说,味美好消化。

玉米很多,街头随处可见,有时候我们过早的时候,也吃一两个玉米,很方便,也很好吃。不过这里要提醒大家,街头的玉米一般,有一些商家为了牟取暴利,在玉米中加入香精,这样对人的肝脏和大脑,会造成很大的伤害


所以建议特别喜欢吃玉米的朋友,最好在家里自己做,这样比较健康,还有就是,买玉米的时候,最好买带外皮和带须的,这样的比较好


还有,煮玉米的时候,不用把玉米的皮全部剥掉,留一层外衣,这样蒸熟的玉米,味道会更加的丰富。


玉米须,可以利尿消肿,清肝利胆。有一定的药用价值,所以最好的方法,带须一起煮,营养更加的丰富,对身体更有好处。


在煮玉米的时候,还可以加一点盐,这样会使玉米变得更香,更好吃


(以上图片均来自网络)

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