《玉米科学》
薏仁、玉米、小米都是很利好的食材,三种利好食材搭配煲粥,口感好,功效多,滋补养生。
原料:薏米仁、玉米粒、小米、水。
做法步骤:
第1步、备好薏米仁,薏米仁洗干净用冷水浸泡2个小时。
第2步、玉米粒洗干净。
第3步、薏米仁连同浸泡薏米仁的水倒入电饭煲内胆。
第4步、再加适量水,将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖,通电,选择一小时煲粥档。
第5步、水开后将玉米粒入锅同煲。
第6步、小米洗干净。
第7步、30分钟后将小米入锅同煲。
第8步、煲熟即可盛出享用。
小贴士:
1、薏米仁浸泡后熟的快些。2、小米容易熟,不用提前浸泡,晚些入锅。3、食材搭配依据个人偏爱。
来自 美食天下 尔东叶 的作品。
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