《玉米科学》
其实除了大米等主食以外还有一些粗粮食品也可以满足我们的日常所需,而且粗粮营养丰富,纤维含量高,更有助于我们的肠胃蠕动,如玉米就是一种不错的选择。那玉米本身有什么特别的好处呢?
1、促进消化。
如果说什么东西能够缓解便秘,促进消化。可想而知就是纤维了,玉米本身富含的纤维很高,同时还具备维生素等多种营养物质,可以有效的治疗便秘,肠炎等疾病。而且本身含有的糖分较低,如果想要减肥的女性朋友不妨可以用来代替主食。
2、可以降血压。
根据科学研究认证,玉米中的钙含量接近乳制品。而钙元素可以有效的降低血压高的症状,如果每天服用一克钙,六周后血压可以降低9%。
3、促进细胞更新,防止血管硬化。
玉米浑身是宝,就连胚芽和花粉都含有大量的维生素,能够降低胆固醇,加速人体细胞分化,使皮肤细胞富有弹性和光泽,防止皮肤损伤。还能加速人体血液新陈代谢,防止血管硬化。
但如果有以下情况的患者就尽量不要过度摄入玉米。
如免疫力低下情况的人来说长期吃玉米会影响自身对蛋白质的吸收,从而影响身体机能的运作。
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