玉米科学

保存玉米有窍门,先煮后冻和先冻后煮都不对! 

来源:玉米科学 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-06-19
如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容!
小编有话说:保存玉米有窍门,先煮后冻和先冻后煮都不对!这样做,玉米鲜嫩!
一说到玉米,相信大家在这个季节是非常熟悉的,因为当下这个季节是玉米大批量入市的时候,也是最为新鲜的时候,同时玉米的价格是非常便宜的,基本上五块钱就可以轻松买到三根玉米啦!可谓是物美价廉哦!
大家在这个季节,也确实要多吃一些玉米,因为玉米里面含有大量的植物纤维、优质蛋白,同时,还含有多种维生素和钙锌铁矿物质,对我们的身体是非常有好处的,而且在夏季的时候多吃一些玉米还能够起到一定的清热解暑的效果,同时还能够促进我们的新陈代谢,好吃又不胖,是很多减肥人士的必备之选哦!
但是,很多人在超市里面购买了太多玉米回家之后,保存方法,要么就是直接将玉米先放在冰箱里面冻一冻,然后再拿去煮一煮吃,要么就是直接先将玉米煮好之后放在冰箱冷冻起来,其实这两个方法都是错误的,这样,我们不仅会使得玉米快速的变质,而且吃起来的口感特别的难吃,不够新鲜,就会导致我们直接将玉米给浪费掉了。同时,后期处理的时候也非常的麻烦。
那么今天,小编就来跟大家分享一个我们正确保存玉米的方法和技巧,只需学会这样做,我们保存好的玉米新鲜如初,而且口感特别的鲜甜脆嫩。
1、首先,我们保存玉米之前,一定要选择比较新鲜的玉米,同时,它的颗粒最好是非常饱满的,先将玉米的外皮儿去掉一部分,留下里面的白色外皮儿,也就是最贴近玉米粒的那一层玉米皮,大家是没必要去掉的。
2、然后,我们准备一些保鲜袋,将玉米放在保鲜袋里面密封起来,里面的空气记得排出来,或者直接用保鲜膜包起来,然后我们将这个玉米直接放进冰箱里面冷冻起来就可以了,是不是非常简单呢?
并不是像大家所说的那样,需要先煮熟再冰冻,或者是先冻之后再煮熟,这样的话,玉米它的营养价就直接流失了,吃起来的口感老而发硬,口感不佳,不够清甜。用小编这个方法保存玉米之后呢,大家在吃的时候,就可以将玉米直接冷水下锅开始煮了,煮的时候,加入一点盐和白糖就可以了,这样的话我们煮好的玉米才会更加的新鲜,清甜软糯又好吃哦!
那么以上呢,就是小编今天跟大家分享的我们正确保存玉米的方法和技巧,非常的简单,而且在后期处理的时候也不麻烦,那么以上,就是小编今天跟大家分享的精彩内容。看完之后,觉得这篇文章有参考价值的朋友们,可以给小编点个赞或者点点关注,也可以将这篇文章收藏起来,分享给更多还不知道的朋友和家人们吧,大家也可以在下方评论区给小编留言哦,感谢大家的支持!

上一篇:保存玉米时,不能直接冷冻,大厨教你方法,放
下一篇:没有了