省粮食和储备局28日下午召开新闻发布会，介绍夏粮集中收购和秋粮收购准备工作情况。随着猪瘟影响消除，禽畜饲养业逐步恢复，饲料需求量加大，带动玉米价格上涨，有的地方玉米收购价格高于普通小麦价格。

今年以来，我省玉米价格总体呈现逐步上涨的态势。玉米收购均价年初保持在1.00元/斤左右，随着疫情防控形势好转，饲料、养殖业和深加工业恢复，玉米需求增加，价格不断上涨，一度超过小麦收购价格，最高达到元/斤。

山东省粮食和物资储备局粮食储备处副处长，二级调研员亓文霞介绍，玉米价格高企，主要包括三个方面的原因：一是国家临储玉米库存消化接近尾声。从2016年国家开始消化东北临储玉米开始，到2020年去库存基本消化完毕，国家玉米供给总量逐步减少，这是导致玉米价格上涨的主要因素。二是从贸易企业用粮来看，近期玉米贸易利润缩水，贸易商采购谨慎，出货消极。三是玉米加工消费企业采购压力较大，需要不断补充企业库存，对市场需要拉动明显。四是新粮即将上市，各类主体观望心理较重，对新粮寄予一定期望。

她认为，随着前期拍卖的临储玉米加快出库、进口玉米陆续到港以及华北地区新粮集中大量上市，市场供应量逐步增大，秋粮价格会出现季节性回落。

今年全省秋粮丰产丰收已成定局。秋粮涉及的品种多、范围广、数量大，产量占全年粮食产量一半以上，特别是在统筹推进疫情防控和经济社会发展的新形势下，秋粮收购面临的各种不确定因素交织叠加、形势更为严峻，因此做好秋粮收购是当前粮食工作的重中之重。

我省的秋粮品种有玉米、大豆、稻谷及部分杂粮，其中玉米是大头，产量占90%以上。我省是玉米深加工、畜牧养殖业大省，对玉米需求量大，据不完全统计，近年来我省玉米从外省购进和国外进口近280亿斤，且需求缺口不断加大。玉米也是金融属性、能源属性最为突出的大宗农产品之一，今年以来，受各种因素影响，各方面对玉米关注度高，玉米市场敏感性强，资本炒作力度大，助推玉米价格持续走高，目前省内部分地区玉米价格接近并一度超过小麦价格。

我省确保秋粮收购不出现任何闪失。我省将开展“五项服务”：一是预约服务。对售粮量较大的种粮大户、农民合作社等新型经营主体，以及粮食经纪人，尽量采取预约收购方式，有条件的可开展预约检验。二是产后服务。发挥好粮食产后服务体系作用，积极提供清理、干燥、收储、加工、销售等社会化服务，帮助种粮农民提高粮食质量等级、增加卖粮收入。三是储粮服务。组织技术人员进村入户，指导做好庭院储粮，避免发生霉粮坏粮;鼓励有条件的地方配备科学储粮装具，推广科学储粮新技术，推动节粮减损。四是信息服务。及时发布秋粮质量、价格、供求、收购进度等信息，引导收粮企业积极入市、售粮主体有序卖粮，稳定市场预期。五是防控服务。认真落实好疫情防控措施，指导收粮企业和售粮主体做好必要防护，确保疫情防控和粮食收购两不误。

齐鲁晚报·齐鲁壹点 见习记者张雨鑫

[来源：齐鲁晚报编辑：伏仪]

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