《玉米科学》
大家好啊,大饼来做美食拉,看大饼美食,让你感受家的味道,大饼今天要给假如人做个饼子新吃法,用玉米跟南瓜给家人做了个好吃的煎饼,估计很多朋友都没有吃过,大饼 也是新发现的,发觉非常的好吃呢,比玉米面做的还香,朋友们来看看吧
准备的食材:玉米2根,南瓜100克,面粉300克,酵母3克,白糖20克
下面来看看做法
1、玉米洗干净,把玉米用刀子切出玉米粒,然后放在搅拌机里面打成糊倒入盆中
2、南瓜去掉皮,把南瓜切成片,然后把南瓜放入锅中蒸熟
3,蒸熟的南瓜倒入盆中捣碎成泥,跟玉米糊放在一起
4、放入白糖,酵母,然后倒入面粉,搅拌均匀,揉成面团,放在一边醒发刀两倍大
5、案板上撒点面粉,把醒发好的面团拿出来,在案板上揉光滑,然后搓成长条
6、用刀切成小剂子,上手揉成圆球,在稍微的按成饼放在一边
7、平底锅刷入油,把小面饼放入锅中,盖上盖子烙2分钟,然后翻面继续烙3分钟,烙个8分钟左右就可以出锅了,记得烙一定要开最小火
玉米南瓜饼就做好了,超级好吃,香甜美味,玉米味道特别的浓郁,朋友们可以在家里试试,大饼已经做过好多此次了,老妈都说非常好吃呢,欢迎朋友们在下方给大饼留言哦,关注大饼每天都有美食更新哦
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