《玉米科学》
煮玉米,是大家都比较喜欢吃的一个食物。因为煮出来的玉米实在是太好吃了,老人孩子都喜欢吃,根本就吃不够。我玉米确实是一个老少皆宜的食物,我们大多数人都是十分喜欢吃玉米的。我就是特别喜欢吃玉米,相信你们偶尔也会买一些玉米,自己煮着吃。下面就教大家玉米正确的煮制方法
1,煮玉米要带着玉米皮一块煮。当然不是全部玉米皮,而是去掉一部分剩下一两层即可,最好是剩下两层,然后放进锅里煮。
2,带皮煮的玉米可以减少玉米营养成分的损失,使玉米吃起来更有营养。
3,带皮煮玉米,煮熟以后吃起来口感更好。比全剥掉玉米皮煮出来的玉米更嫩。因为最里面的一层玉米皮保持了玉米粒中的水分。
4,住煮的时候玉米须子不要去掉,等煮熟了吃的时候再去掉就可以了。玉米须是一味中药
5,煮玉米的时候稍微加点盐,这样有咸味的对比显得玉米口感更甜,更香。
6,煮玉米含有丰富的维生素和纤维素,所以常吃煮玉米对人的人体健康大有益处。
以上就是给大家总结的煮玉米的正确方法,希望对大家有帮助。
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