煮玉米时，不要只加盐。这一步比较重要。玉米又软又甜，越嚼越香。

烤红薯在天冷街有卖。现在天气暖和了。街 叫喊声变成了煮玉米。一个要三四块钱。玉米热，甜，嫩，有一种特殊的香味。无论是老人还是几岁的孩子，他都喜欢吃。

煮玉米的方法很简单。没觉得有什么压力，但是煮出来的玉米好吃不好吃就是另外一回事了。有些人把玉米煮得和外面卖的一样甜，而另一些人则把玉米煮得更糟。玉米又老又硬，一点都不嫩，也没有新鲜的香味。

今天我想告诉你的是，不要不看烹饪 玉米很简单。要像小贩的烹饪一样美味，您需要一些提示和技巧。很多人说煮玉米的时候可以加一点盐。事实上，这并不全面。这一步是关键。确保煮熟的玉米软而甜，越嚼越香。

如何煮玉米：

1.准备几个新鲜的玉米，剥掉外面的皮，但记得要留下最里面的一层或两层，这样可以更好地保留玉米的新鲜香味。

2.准备一个干净的锅，倒入足量的水，撒上适量的盐，搅拌至盐全部融化，然后放入准备好的玉米。

3.盐的量要控制好，请不要用太多，因为少量的盐可以使煮熟的玉米更软更嫩。

4.大火烧开，等几分钟，改中火，继续炖10-15分钟左右。中间记得多加几次冷水，直到玉米煮熟。

5.然后你可以关掉暖气。关火后不要急着出锅。记得用文火炖3-5分钟左右，然后取出玉米粒，沥干水分食用。

烹饪技巧：

烹饪当使用玉米时，这一步更为关键。这一步是不断往锅里加冷水，这样煮出来的玉米才会更入味，保证越嚼越香。