《玉米科学》
适合癌症患者的食谱来了~
食材
白米1杯、玉米1粒、鸡胸肉? 1/2,燕麦? 1小碗,米酒? 1茶匙,姜适量?
步骤
1.鸡洗净,冷水下锅,加入姜片,煮沸。
注意:煮鸡胸肉的时候不要煮太久,容易老化影响口感!
2.把鸡肉撕成细条,把玉米撕成颗粒备用。
3.白米淘洗干净,加入玉米粒兑7倍的水煮,中高火煮后转小火,中途加入燕麦和鸡丝,过程中不断搅拌,煮至软烂!
功效
健康指数100分!鸡丝含有蛋白质,易消化,易被人体吸收利用。具有增强免疫力、强身健体的作用。
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